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山东化学化工学会

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不沾锅:也是情况杀手?

来源:网络整理   发布时间:2017-08-31 19:19   发布人:admin

   各人大概没想到,泛泛拿来利便煎鱼和煎蛋的不沾锅,因加热会使外貌上附着的化学物质释放出有毒化合物,会影响情况生态?

  固然我们克制了粉碎臭氧层的氯氟碳化物(CFCs: chlorofluorocarbons)的利用,但没想到其替代物所发生的三氟乙酸(TFA:trifluoracetic acid),在酸雨中的含量水平比氟化物相关的冷却剂还来的多。

  研究学者发明此化合物像是铁氟龙和其它相关姊妹产物的氟化高分子聚合物,在不沾锅外貌、烤箱内衬和内燃机内部等等都可以发明。因高热而会解析成为三氟乙酸,这是都市中酸雨身分的重要来历。

  有趣的另一个说法,就算是加拿大多伦多市的的不沾锅同时利用,其三氟乙酸的发生量比起原本海洋中就存在着大量的此化合物对比,照旧不敷为奇。McCulloch 体现研究学者应提出更有意义的“建言”。

  其研究学者还指出,除了三氟乙酸,氟化物高分子还会解析其它大概含有毒性的长链分子(perfluorocarboxylates):好比世界著名3M公司去年就把推出的一种防水物质(Scotchguard)退出市场。到今朝为止,此物质对付情况和人类是否会恒久造成影响,今朝仍未定论。不外我们应该对利用高科技相关产品时有下列思考:当它们为我们糊口带来便利时,是否同时也会粉碎情况或潜在性地伤害人体。